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KCC朝市 〜前編〜
KCC朝市 〜前編〜

ハワイの朝市はいろいろなところで行われていますが、今回はその中で観光客にも人気の高い、KCC朝市をご紹介します。

KCCとはカピオラニ・コミュニティ・カレッジの頭文字をとった呼称。カピオラニ公園の中を通り抜けるダイヤモンドヘッドロード沿いにあります。バス停もすぐ近くにありますし、トロリーバスも停まるアクセスもとてもいい場所。

 

毎週土曜日に開かれるこの朝市は食品系のお店ばかりが並んでいて、ほぼ全部が「メイド・イン・ハワイ」地元のセレブたちも足繁く通うほど、新鮮な食材が揃う場所なんです。

 

トラベリングチャンネルでレポートをしてくれるスージーさんもご用達ということで、彼女お薦めのお店をピックアップして徹底的にレポートします。今回はその前編、入り口のコーヒー店から始まります。

KCC朝市 〜後編〜はこちら

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KCC〜朝市〜
グルメ
毎週土曜日の朝、ダイヤモンドヘッドのふもとに位置するカピオラニ・コミュニティ・カレッジの駐車場で行われている朝市。数あるファーマーズ・マーケットの中でも最大規模で、地元の人をはじめ観光客にも人気で土曜日の早朝から多くの人で賑わうスポットだ。ハワイで採れる新鮮な野菜やフルーツをはじめ、手作りのクッキー、ジャム、ドレッシングなどが手頃な価格で手に入る。買い物の他、その場で楽しめる軽食のお店も多く出店しているので、朝食を兼ねた食べ歩きだけでも十分に楽しめる。目指すお店があるときは、お店の名前をメモして持って行くのを忘れずに。土曜の朝を満喫するならKCC朝市がおススメだ。
カピオラニ・コミュニティ・カレッジ・ファーマーズマーケット
KCC(Kapi`olani Community College) Farmers Market
4303 Diamond Head Road(Kapiolani Community College) MAP
808-942-5258 毎週土曜日7:30~11:00
バス利用の場合 22番・58番 Kapiolani Community College下車
http://www.hfbf.org/FarmersMarketKCC.html(英語)
KCC

Koko Crater Coffee Roasters
グルメ
ココクレーター・コーヒー
マーケットに入るとすぐに良い香りに気がつくはず。朝市の入り口にあるコーヒーショップ「ココクレーター・コーヒー」から漂う入れたてのコーヒーの香りだ。色々な種類の入れたてのハワイのコーヒーが楽しめる。
ココクレーター・コーヒー / Koko Crater Coffee Roasters
1020 Auahi St Honolulu, HI 96814
808-597-1266 

Kahuku Sea Asparagus(Marine Agrifuture, LLC.)
グルメ
オアフ島カフクで海水栽培されている海の野菜「シー・アスパラガス」を売るお店。この海の野菜はアスパラガスに似ていることから、この名が付けられた。海草の一種でミネラルを多く含み、酸味と塩味のあるシャキシャキとした食感が特徴。
シーアスパラガスのビタミンA含有量は普通のアスパラガスの190%、ブロッコリーの200%。Sea Asparagus $4.00
カフク・シー・アスパラガス/
Kahuku Sea Asparagus(Marine Agrifuture, LLC.)
http://www.olakai.com/ (英語) 

Honolulu Gourmet Foods
グルメ

お土産にも手ごろな美味しいドレッシングが手に入るお店。マウイオニオン・ドレッシングは、お肉などの下味つけにも最適。クリーミー・ハーブ&ハニードレッシングは、ディッピングソースとしても人気。

ドレッシング各種 $6.00

ホノルル・グルメ・フーズ / Honolulu Gourmet Foods
808-478-0345
http://honolulugourmetfoods.com/ (英語) 

Ohana Seafoods
グルメ
魚料理には欠かせない、地元で人気の調理ソースを販売している。ここで食べられるサーモン炒飯は、少し甘味があり子供にも人気がある。
調理ソース・・・・ブラックビーンソース $6.00、テリヤキみそソース $5.00
軽食 サーモン入り炒飯 $5.00
オハナ・シーフーズ / Ohana Seafoods
255 Sand Island Access Road, Ste. 2C Scan Design Warehouse  
808-843-1844
http://ohanaseafoods.com/ (英語)

North Shore Farms
グルメ
ノースショア・ワイアルアで獲れたフレッシュなトマトとモッツァレラチーズの焼きたてピザは秀逸だ。可愛いパッケージのワイアルア・ソーダも売られている。
フレッシュトマトがたっぷり乗ったピザ 1ピース$6.00
ノース・ショア・ファームズ / North Shore Farms

PacifiKool Island Ginger Ale
グルメ

いつも行列が絶えない、人気のジンジャーエールのお店。ハワイ産の生姜エキスが入っていて、すっきり爽やかな味が好評。

ジンジャーエールのシロップ $16.00(16oz) $7.00(6.5oz)
ジンジャー・クーラー $3.00
パシフィクール / PacifiKool Island Ginger Ale
808- 265-9300
http://www.pacifikool.com/ (英語) 

Ho Farms
グルメ
一番美味しく熟された瞬間に一つずつ手摘みされている、甘くて美味しいトマトが手に入る。その他にも珍しい種類のトマトが沢山並ぶ。
ホー・ファームズ / Ho Farms
808-206-4392
http://hofarms.com/ (英語) 

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