
大自然に囲まれた南の楽園ハワイは「ロハスな楽園」とも言われ、自然の力を借りた生活に必要な品々などロハスなものがたくさん手に入ります。そんなハワイだから、ロハスな暮らしを考えはじめるにはピッタリ。今回は、ハワイのロハスなお店を3つご紹介します。
まずは、エコバック特集でも訪ねた大型スーパー「ホール・フーズ」。アメリカ、カナダ、イギリスに店舗を持つナチュラル&オーガニック専門のお店です。店内には新鮮で安全なオーガニックな生鮮食品をはじめ、オーガニックな商品が沢山あります。「365」のロゴマーク入りのパッケージは、このお店のオリジナルブランド商品。食品から生活雑貨まで幅広い品揃えで安心して使うことができます。評判のデリコーナもすべてオーガニック。特にピザが人気です。
アラモアナセンターのニューウイングにある「ブルー・ハワイ・ライフスタイル」は、ハワイ産とナチュラルなものに拘りを持つカフェもあるお店。店内にはナチュラルなハワイ産商品が勢揃い。カフェで人気は「アサイボウル」。ハワイで人気のメニューですが、ここの「アサイボウル」は特に美味しいと評判です。
最後は、ノースショアのワイアルアにある「ノースショア・ソープファクトリー」。こだわりの天然素材を使った石鹸が大人気となっているハワイの石鹸工房です。色々な天然素材から作られる数種類ある石鹸は、ここのお店のオーナージェリー&デボラ夫妻のこだわりの逸品です。
まずは暮らしをほんの少しロハス風にと思っている方。ハワイでロハスデビューをしてみたらいかがでしょう。
"Whole Foods, Whole People, Whole Planet(自然食品、健康な人々、健全な地球)”をモットーに掲げているナチュラル&オーガニック・スーパーで有名な「ホールフーズ」。全米に270店、イギリスやカナダでも店舗展開をしているスーパーのハワイ店だ。お店の中は、オーガニック・フードやベジタリアン・フードなどをはじめロハスな商品が並ぶ。店内で目につく「365」と書かれた商品は、このスーパーのプライベートブランド。その種類はチーズやハムなどの加工食品やワインやアイスなどの食品類、洗剤をはじめとした生活雑貨まで様々。すべてオーガニックなので安心して使える。ロハスのベーシックなスタイルはここで揃えられる。



アラモアナセンターの2階、ノードストロームに向かう通路の途中にある、ハワイ産にこだわりを持つお店。店内にはハワイ産のボディーケア商品やジャムにクッキー、コーヒーやチョコレートなど、お土産に喜ばれそうな商品が並ぶ。またハワイで活躍しているアーティストのアルバムなども売られている。奥のカウンターのカフェで人気なのは、ブラジル産のミラクル・フルーツ「アサイ」がたっぷり入った「アサイ・ボウル」。アサイはポリフェノール、鉄分、食物繊維などが豊富に含まれ栄養豊富な食材。スムージーにしたアサイに、フレッシュなバナナ、イチゴ、ブルーベリー、それにシリアルをトッピングし、オーガニック・ハニーがたっぷりとかかったここのメニューは冷たくて、ほんのり甘酸っぱく、朝食にピッタリのスローフードだ。朝からロハスな気分に浸れるメニューだ。



ワイアルアのサトウキビ工場の跡を再利用したとんがり建物の店内には、石けんの香りとナチュラルテイストの商品がたくさん並んでいる。徹底的にこだわった最良質の天然素材を使ったハイクオリティーな石鹸は、オーナーのジェリー&デボラ夫妻の拘りの賜物。完成まで4週間かかるこの石鹸の製造工程は、売り場からガラス越しに見ることができる。クイの実やコーヒーの成分、マンゴーやプルメリアを使ったものまで様々約10種類程の石鹸が売られている。それぞれの石鹸には、その効能が書かれているので、自分にあったものを選ぼう。ほかにオイル、バスソルト、などのオーガニックな製品が豊富な人気のお店。わざわざノースショアに行くだけの価値はあるロハスデビューにオススメの一店だ。



リニューアルと同時にオープンした新店舗3軒を紹介します