
ハワイ産グルメを紹介するシリーズ第3弾はタロイモのチップスで有名な「ハワイアン・チップスカンパニー」を紹介します。
まずは、工場見学。美味しいチップスがどうやってできるのかご覧下さい。ムービーにはタロイモの皮むき対決もあります!次は、工場に隣接したファクトリーアウトレットを訪ねてみました。出来立てのチップスとタロブレッドのサンドイッチをご紹介。どちらもハワイ産の美味しいグルメです。さあ、ご覧下さい!
ハワイアン・チップスカンパニー
ハワイで大人気のタロイモチップス、その代名詞と言えば「ハワイアン・チップスカンパニー」と言われるほどここのチップスは有名だ。オアフ島の工場で素材にこだわり、手作りで仕上げたその味はシンプルで美味しいと評判が高く、ハワイの至る所で買うことができる。また、チップスになる芋は、タロイモだけでなく、オキナワポテトと言われる紫イモ、モロカイ島で生産されるオレンジポテトの3種類がありバリエーションも豊富だ。
栄養が高い食品として再び注目を浴びているタロイモを食べやすいチップスにした「ハワイアン・チップスカンパニー」の美味しいチップス、ハワイに行ったらぜひ味わいたいハワイ産のグルメの一つだ。このチップスを日本で買いたい方は、いつも紹介しているハワイフーズ専門サイト「ONO HULA」へ。2種類のチップスを買うことができる。

ハワイアン・チップスカンパニー / Hawaiian Chip Company
1928 Republican Street, Hono 96819lulu, Hawaii ![]()
ファクトリーアウトレットは土曜日の午前10時〜午後15時迄営業
808-845-9868
http://www.hawaiianchipcompany.com/