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百楽潮州魚翅酒家 Pak Loh Chiu Chow Restaurant
高級海鮮なら潮州料理がオススメ。
エアポートエキスプレスの九龍駅に、新しくオープンしたショッピングモール「エレメンツ」の中にある本場の潮州料理が楽しめるお店。日本ではなかなか味わえない潮州料理は、高級海鮮を使った豪華な料理がメニューの中心。他に、フカヒレやアワビなどの乾物を使った煮込み料理も見逃せない。
素材そのものの味を生かした料理法が特徴の潮州料理。
高級中華の店にふさわしい店構えは、これから楽しむ“味”を期待させる。
フカヒレを贅沢に使った潮州風のトロトロのフカヒレスープ。コラーゲンたっぷり、文句なしの美味しさ。 
花ガニをさっと茹でて冷やしただけのシンプルな料理。これこそ素材の持つ旨みを生かした潮州料理の極意そのもの。ぷりっとしたカニ肉を特性の黒酢で召し上がれ。
HK＄80
HK＄40/1人
HK＄88
HK＄78
HK＄78
ジャンル
潮州料理
主な料理
潮州風まながつお蒸し HK$108
住所
尖沙咀柯士甸道西一號九龍機鐵站圓方Elements 一樓1068-1070舖
Shop 1068-1070,Elements, 1 Austin Road West,T.S.T.,Kowloon
電話番号
3691-9168
交通
エアポートエキスプレス、MTR 九龍駅
営業時間
平日 11:00〜16:00 18:00〜23:00 土日祝 9:00〜
定休日
なし
お店の特徴
眺めの良いお店。落ち着いた雰囲気のお店。静かに会話が楽しめるお店。
予約
要予約
個室・貸切り
あり
禁煙席
なし。全席禁煙。
予算
HK＄200〜/1人
日本語
日本語メニューあり
対象
ビジネスマン/ファミリー
その他