香港の旅行情報を動画で紹介「トラベリング・チャンネル」
上環／中環エリア
九龍尖沙咀エリア
G089
祇月 Ovologue Cuisine 
120年の歴史を持つ建物をモダンなアジアンアートスタイルにリノベーションした店内で創意あふれる中国料理が楽しめる。 2008年、アジア太平洋国際デザインアワード金賞（バー・レストラン部門）を受賞したおしゃれなレストラン。
ジャンル
モダン中華住所
66 Johnston Rd, Wanchai, Hong Kong電話
TEL. 2527-6088営業時間
Mon – Fri: Lunch: 11:30am – 15:00pm Dinner: 18:30pm – 23:30pm Sat & Sun: Lunch: 11:30am – 16:30pm Dinner: 18:30pm – 23:30pmその他
--G088
榮華餅家 ウインワーベンガー Wing Wah 
香港に多数の店舗を持つ、中国菓子専門店。ナッツ入りクッキーや蒸しケーキなど昔ながらの伝統菓子が揃う。缶入りや小袋入りのお土産にピッタリの商品も豊富だ。
ジャンル
中国菓子住所
旺角彌敦道662號1樓1/F, 662 Nathan Road, Mongkok
電話
TEL. 2390-6028営業時間
9:00-21:00その他
--G087
オステリア Osteria 
アットホームな店内で、カジュアルにおいしいイタリアンが味わえる「オステリア」。伝統的なイタリア料理を気軽に楽しめる評判店です。
ジャンル
イタリア料理住所
M/F, Holiday Inn Golden Mile, 50 Nathan Rd., Tsim Sha Tsui, Hong Kong電話
TEL. 2315-1010営業時間
11:30-14:30 17:30-22:00その他
--G086
會景餐廳 コングレス レストラン Congress Restaurant 
目の前でシェフの料理の技が見られるオープンキッチンとビュッフェ形式で多国籍料理が味わえるレストラン。眺めもすばらしくヴィクトリアハーバーが一望できる
ジャンル
多国籍料理住所
香港港灣道一號會展廣場六樓6/F., Convention Plaza, 1 Harbour Road，Wan Chai，Hong Kong
電話
TEL. 2582−7250営業時間
（月〜土）12:00〜15:00（ランチタイム）、 18:30〜23:00、（日）18:30〜23:00
その他
--G085
港島庁 Island Tang 
1.アンティークな中国と西洋の家具を配した店内はモダンで優雅空間。2.マンゴープリン HK$38。
3.蟹の甲羅焼き HK$138。
アールデコ調のインテリアと洗練されたサービス、そして美しく盛られた美味しい広東の皿で、ディナータイムが満喫できる。スタイリッシュでクールな中華は最高の素材を使い、一緒に楽しむお茶も厳選されたもの。とにかくおすすめ一店だ。
ジャンル
広東料理住所
Shop 222, The Galleria 9 Queen’s Rd, Central, HK電話
TEL. 2525-8798営業時間
(ランチ）12:00noon-15:00(ディナー)18:00-23:00
その他
--G084
奇華餅家 ケイワベーカリー Kee Wah bakery 
1.赤い看板が目印（チム・シャー・ツイ店テン）。2.可愛いパンダの美味しいクッキー。
3.人気のお菓子の詰め合わせも好評です。
モダンなパッケージが人気の中国菓子店。店内にはパンダクッキーをはじめかわいいパッケージに包まれた、お土産に喜ばれそうな美味しい中国菓子でいっぱいです。
ジャンル
中国菓子住所
漢口道25-29號地舖A1Shop A1, G/F, 25-29 Hankow Rd.Tsim Sha Tsui Hong Kong
電話
TEL. 2199-7606営業時間
8:00-21:30その他
--G083
アスパシア Aspasia 
1.高級食材を味わえるモダンな店内。2.ショートリブの赤ワイン煮。
3.牛肉のマリネとクリスピーチーズ。
キンバリーロードのおしゃれなデザイナーズホテル内にある｢アスパシア」は、地中海風高級イタリアンシーフードが味わえる。モダンなインテリアも洗練されていて、香港の美食家が多く訪れるグルメ店だ。
ジャンル
イタリア料理住所
香港九龍尖沙咀金巴利道39號1/F The Luxe Manor,39 Kimberley Road, Tsim sha Tsui, Kowllon
電話
TEL. 3769-8800営業時間
6:30-15:00 18:30-23:00その他
--G082
spaghetti 360° spaghetti 360° 
ヴィクトリアピークから夜景を眺めながら美味しいイタリア料理が楽しめるレストラン。アルデンテに茹で上がった美味しいスパゲティとクリスピーピザ、ジュージューと音を立てている熱々のストーン・ポッド・ライスがおすすめです。
ジャンル
イタリア料理住所
香港山頂道118號山頂廣場2樓20號Shop 20, Level Two, The Peak Galleria, 118 Peak Road, HK
電話
TEL. 2849-7901営業時間
11:00～22:00（ラストオーダー21:30)その他
G079
富東粤菜 フートンユッチョイ Fu Tung Cantonese Cuisine 
健康に気を配ったヘルシーな食事が楽しめる広東料理店。オーナーシェフの林氏が作る鮑料理は逸品。コレステロールが低い鮑は、美顔や血圧抑制の効果があるとか。西太后が愛した宮廷美容料理が楽しめる。
ジャンル
広東料理住所
B3/F,The Wharney Guangdong Hotel Hong Kong,Lochhart Road, Wan Chai, Hong Kong電話
TEL. 2862-1020営業時間
11:00～16:00PM／17:30～23:00 要予約その他
--G078
龍苑中菜廳 ロン・ユン・カントニーズ・レストラン Loong Yuen Cantonese Restaurant 
伝統的な広東料理が味わえる一店。北京ダック、酔っ払いエビ、アワビのオイスターソース煮込みなど定番メニューとベジタリアン向けのメニューが揃う。
ジャンル
広東料理住所
Holiday Inn Golden Mile50 Nathan Rd.Tsim Sha Tsui Hong Kong電話
TEL. 2315-1006営業時間
11:00～15:00 (ランチタイム)、18:00～23:00 (ディナータイム)その他
--G077
Caprice カプリス Caprice 
1.エレガントな装飾で落ち着いた店内。ビクトリアハーバーと九龍半島の素晴らしい眺望も楽しめる。2.座席からキッチンでの調理の様子を見る事ができる。
3.フォーシーズンズ・ホテル6階の店内入口。
ラグジュアリーな雰囲気が漂う店内は、フロアとキッチンが統合された設計になっており、シェフが調理する様子も見る事ができる。また、ワインを幅広く取り揃えているのもこの店の特色です。
ジャンル
フランス料理住所
フォーシーズンズ・ホテル香港 中環金融街8號 香港四季酒店5樓5/F, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central
電話
TEL. 3196-8860営業時間
Lunch 12:00〜14:30 Dinner 18:00〜22:30 (L.O.)その他
--G076
英記茶荘 エイキチャソウ Ying Kee Tea House 
地元香港はもちろん海外でも人気のある「英記茶荘」は、125年以上の歴史ある中国茶の名店。日本にも六本木と丸の内にお店があります。おなじみの鉄観音や烏龍をはじめ、稀少な普洱茶など、厳選された最高品質の茶葉を常時70種類以上取り揃えているので、お土産にも最適です。
ジャンル
中国茶住所
香港島銅鑼灣希慎道2-4號地下2-4 Hysan Road, Causeway Bay, HK
電話
3579-2357営業時間
10:30～19:00 ※店舗により異なるその他
--G075
銅鑼灣辣蟹莊（銅鑼灣） コーズウェイベイ・スパイシー・クラブ Causeway Bay Spicy Crab 
1.スパイシーなカニのチリガーリック炒め [正宗避風塘炒蟹] Sサイズ HK$380， Mサイズ HK$480， Lサイズ HK$580。2.シジミの炒めもの[HK$50 ]。
3.お店の入口の看板。カニのチリ炒めのお店がたくさんあるのでお間違え無く！
激戦区にありながら地元の家族連れなどで大賑わいの人気店。ダシが効いてる海鮮のスープはもちろん、ニンニクと何種類もの唐辛子をふんだんに使ったカニのチリガーリック炒めはとても香ばしくてクセになる味。辛さが選べるので辛いもの好きな方は激辛料理に挑戦するのも良いかも！？
ジャンル
海鮮料理住所
銅鑼灣謝斐道440號D及E舖Shop D-E, G/F, 440 Jaffe Road, Causeway Bay, Hong Kong
電話
2572-6988営業時間
17:00～朝6:00その他
--G074
LOTUS ロータス LOTUS 
近代的なアジア料理が楽しめるオーストラリアのスタイルのバー＆レストラン。 オーストラリアが誇る若きシェフ、ウィル・メイリックが腕をふるうモダンなアジア料理はもちろん、世界的に有名なバーテンであるグラントコリンズによるオリジナルカクテルも楽しめる注目のお店です。
ジャンル
アジア料理住所
香港中環砵甸乍街37-43號37-43 Pottinger Street Central,Hong Kong
電話
2543-6290営業時間
ランチ/12:00〜15:00 ディナー/18:00〜23:00バータイム/17:00〜深夜
その他
--G073
HUSK ハスク HUSK 
ゆったりと落ち着いた雰囲気でありながら、エネルギッシュで遊び心を感じさせる素敵なレストラン、ハスク。共有の長いダイニングテーブルやベンチシートが楽しさを醸し出す店内で食べる、新鮮な食材を使ったスタイリッシュなアジア料理はかなりオススメです。
ジャンル
アジア料理住所
尖沙咀柯士甸道西一號九龍機鐵站圓方2樓2002號舖Shop 2002, Second Level, 1 Austin Road West,
Elements,Kowloon, Hong Kong
電話
2196-8696営業時間
12:00〜24:00その他
--G072
Gourmet Burger Union グルメ・バーガー・ユニオン GBU 
上質なお肉と新鮮な野菜、チーズ、パンだけを使用して作られるバーガーは、パテ/パン/トッピング/ソース/プレミアムグルメチーズを自分の好みで組合せOK！なんと30万以上の組合わせが可能。グルメシェフが作るエキゾチックな組合せのバーガーも体験してみる価値ありです。
ジャンル
グルメバーガーダイナー住所
中環閣麟街45-47號祥暉大廈1樓45-47 Cochrane Street, 1/F Cheung Fai Building, Central,
Hong Kong
電話
2581-0321営業時間
12:00〜深夜2:00その他
--G071
覇王山荘 キングス・ロッジ King's Lodge 
1.名物のとてもジューシーな小籠包[HK$28]。2.マンダリンフィッシュのフライ甘酢ソースかけ[HK$168]。
3.店内はとてもキレイ。女の子一人でも入れる気軽さが魅力。
お腹が空いたときは、お洒落な食堂といった雰囲気で気軽に入れる
「覇王山荘」がオススメ。麺類やご飯モノをはじめ様々なメニューが揃っていますが、なかでも小龍包はこの店の名物。深夜2時まで営業しているのも嬉しい。
「覇王山荘」がオススメ。麺類やご飯モノをはじめ様々なメニューが揃っていますが、なかでも小龍包はこの店の名物。深夜2時まで営業しているのも嬉しい。
ジャンル
北京/四川/上海/杭州料理住所
尖沙咀漆咸道南67-71號 安年大廈地下G/F, Oriental Centre,67-71Chatham Road South,Tsimshatsui,
Kowloon, Hong Kong
電話
2723-1003営業時間
12:00〜深夜2:00その他
--G070
trattoria NOBILDUCA トラットリア・ノビルデューカ trattoria NOBILDUCA 
ノビルデューカとはＮＯＢＩＬ（貴族）＋ＤＵＣＡ（公爵）の意味。幻の豚「チンタセネーゼ」をはじめパスタやチーズなどこだわり抜いたオーガニックの素材をシンプルに仕上げた料理は、どれも素材の味が生きていて絶品。
ジャンル
イタリア料理住所
尖沙咀廣東道17號海港城海洋中心1樓105號舖Shop 105, Level 1, Ocean Centre, Harbour City,
Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
電話
3188-4282営業時間
10:30～23:00 (月〜土) 11:00～23:00 (日・祝)その他
--G069
Via Quadronno ヴィア・クアドローノ Via Quadronno 
イタリア発NY経由のヴィア・クアドローノは、こだわりのパニーニやエスプレッソが人気のお店。ニューヨークの１号店には大統領夫人ヒラリーさんもよく訪れていたとか。料理には新鮮な有機食材を使い、化学調味料やバターを一切使っていないのでとてもヘルシーです。
ジャンル
イタリア料理住所
香港中環國際金融中心1樓1015號舖Shop 1015 on Podium Level One IFC Mall 1
Harbour View Street Central, Tsim Sha Tsui
電話
3188-0111営業時間
08:30〜23:00(月〜土) 11:30〜23:00(日・祝)その他
--G068
Le Soleil ル・ソレイユ Le Soleil 
サンフランシスコで数々の賞を受賞した人気レストランの香港支店であるル・ソレイユは、ザ・ロイヤル・ガーデン・ホテルのアトリウムが見下ろせるベトナム料理のレストラン。様々な味覚と香りのメドレーが楽しめる料理はどれも絶品です。
ジャンル
ベトナム料理住所
ザ・ロイヤル・ガーデン・ホテル香港九龙尖沙咀东部么地道69号
Royal Garden Hotel
69 Mody Road, Tsimshatsui East, Kowloon, Hong Kong
電話
2721-5215営業時間
12:00〜23:00その他
--G067
江山笑 ジャン・シャン・シャオ Jiang Shan Xiao 
1.生きたエビを紹興酒に漬けこんだ「酔っぱらい海老」は味がしっかりとしみていて美味。2.落ち着いた雰囲気の店内。
3.海老のチリソース炒め[HK$128]。
「江山笑」は落ち着いた雰囲気のなか、食事が楽しめる広東料理レストラン。外にはテラス席もあり、夜は夜景を眺めながらの食事もできます。
料理は味、料金ともに満足できること間違いなし。特に高級食材を使ったメニューは良心的な料金設定でたいへん人気です。
料理は味、料金ともに満足できること間違いなし。特に高級食材を使ったメニューは良心的な料金設定でたいへん人気です。
ジャンル
広東料理住所
香港金鐘道89號力寶中心一樓商場2B舖Shop 2B, 1/F, Retail Podium, Lippo Centre, 89 Queensway,
Admiralty, Hong Kong
電話
2810-6921営業時間
11:30〜23:00その他
--G066
新星茶荘（尖沙咀分店）Sunsing Tea House 
1.豊富な品揃えの茶葉から茶器までゆっくり選べる。2.お土産に人気のウーロン茶の小パック。
3.鉄観だけでも6種類の味が揃う。
お茶問屋直営のおしゃれなティーハウス。品揃えは抜群で、特にこだわりのある普洱茶は貴重なビンテージ物も手に入る。もちろんお馴染みの烏龍茶や花茶など各種中国茶も揃っています。お店は高層ビルの３２階、ビクトリア湾を一望しながらゆったりとティータイムを楽しむことも出来ます。
ジャンル
ティーハウス住所
尖沙咀金馬倫道16號A舖Shop 16A, Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
電話
2301-2020営業時間
10:00～22:00その他
--G065
1/ nuevo 1/5ヌーボ 1/5 nuevo 
1.通りを彩るクールな店構え。2.ダウンテンポの音楽が流れる店内。
3.カクテルにピッタリのおしゃれな盛りつけの一皿。
香港で今注目のおしゃれなストリート「スター通り」にあるレストラン。カジュアルに楽しめる料理とカクテルを、クールなインテリアの店内で会話とともに楽しもう。
ジャンル
カクテルバー住所
9 Star Street, Wanchai, Hong Kong電話
2529-2300営業時間
12:00～14:30（ランチタイム） 18:00～23:00（日～木）18:00～0:00(金・土）
その他
--G064
cinecitta チネチッタ cinecitta 
1.イタリアンモダンのインテリア。2.イタリア語のラベルの豊富なワインが並ぶワインセラー。
3.新鮮なマグロのタルタルと青リンゴとラズベリーのサラダ。
イタリアンなモダン・デザインのインテリアの「チネチッタ」。このお店の名前はイタリア映画の名作を世に送り出したチネチッタ･スタジオに由来している。メニューは伝統的なローマ料理をベースにした本格的なイタリア料理の数々を味わえる。
ジャンル
イタリア料理住所
Starcrest, 9 Star Street, Wanchai, Hong Kong.電話
2529－0199営業時間
12:00～15:00（月～金 ランチタイム）18:00～24:00
その他
--G063
夜上海（九龍店） ye shanghai 
1.落ち着いた上品な店内。
マルコポールホテルにある夜上海の九龍店。香港店と同様、上海の伝統を守りつつ、現代風にアレンジした料理はどれもすばらしい。ユニークで味わうほどに楽しいデザートや、広東料理の特徴をミックスした点心が人気だ。
ジャンル
上海料理住所
6/F, The Marco Polo Hongkong Hotel, Kowloon電話
2376-3322営業時間
11:30～15:0018:00～0:00
その他
--G062
夜上海（香港店） ye shanghai 
1.インテリアはモダンチャイニーズ。2.現代風に仕上げたベジタブルライス。
3.蒸した豚肉をたっぷり包んだ点心。
上海料理の発祥地として名高い江蘇省、浙江省そして上海の伝統料理を現代風にアレンジしたメニューが楽しめる高級上海料理店。品の良いインテリアの店内でと味わう料理には、上海の伝統的な味が生き続けている。
ジャンル
上海料理住所
Level 3, Pacific Place電話
2918-9833営業時間
11:30～15:0018:00～0:00
その他
--G061
功德林上海素食 コウトクリン Kung Tak Lam Shanghai Vegetarian Cuisine
1.色々な味噌が味を楽しくさせる上海風冷麺。2.キノコを肉に見立てた精進料理。まるで本物のお肉を食べているよう。
3.清潔感のある落ち着いた店内。
香港島が見渡せる広い店内で、中華のベジタブル料理が食べられるお店。最高品質の食材を丁寧に調理したメニューは、あっさりした日本人好みの味付けの上海風。フカヒレやアワビに似せた料理は、食べたら驚くほどそっくり。
ジャンル
上海ベジタリアン料理住所
九龍尖沙咀北京道17/F，1 Peking Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
電話
2312-7800営業時間
11:00～23:00その他
--G060
翠亨邨 チョイ・ハン・ヴィレッジ Tsui Hang Village Restaurant
1.シックなインテリアで統一された店内。2.2003年料理大賞受賞「ハタの蒸し物（水晶魚皇爽雪蛤）」。3.2001年料理大賞受賞料理「カニ爪の蒸し物、フカヒレ添え（金簪芙蓉蟹拑）」。
本場広東料理と点心が地元のグルメに評判で、「香港料理大賞」を５年連続して合計８つも受賞している人気店。料理大賞受賞のシェフ、チャン氏が腕をふるうこだわりのメニューは卓越した料理の技がキラリと光る逸品ばかり。
ジャンル
広東料理住所
九龍尖沙咀彌敦道132-135號 美麗華商場GFG/F,Miramar Shopping Centre,132-134 Nathan Road,T.S.T.,Kowloon
電話
2376-2882営業時間
11:30～23:30（平日）10:00～23:30(日曜・祝日)その他
--G058
小南国 ショウナンコク Shanghai Xiao Nan Guo
1.カニと餅炒め上海風「毛蟹炒伴糕」。2.川エビの上海風炒め
3.上海風サラダ。
上海で歴史を重ねてきた、上海料理の名店「小南国」（銀座に支店をオープン予定）素材の品質を重視した上海料理のメニューが幅広く、アワビ、フカヒレ、燕の巣などの高級食材を使った贅沢なものから点心、スイーツまでとことん味わえる。
ジャンル
上海料理住所
銅湾時代広場食通天12楼12/F, Food Forum Timessquare,Causeway Bay
電話
2894-8899営業時間
11:30～15:00 18:00～23:00その他
--G057
パール・オン・ザ・ピーク Pearl on the Peak
100万ドルの夜景を一望できるピークにある話題のスポット、リニューアルされたばかりのピーク・タワーの、一番眺めの良い東側に位置するパール・オン・ザ・ピークは、スマートでモダンな料理が楽しめるおしゃれなレストラン。併設のワインバーで夜景を見ながらワインも楽しめます。
。
ジャンル
インターナショナル料理住所
山頂道128號山頂凌霄閣1樓2號Shop 2 Level 1, The Peak Tower, 128 Peak Road, Hong Kong
電話
2849-5123営業時間
月曜〜金曜・休前日 11:30 〜23:30（L.O. 22:30）土日祭日 12:30 〜23:30（L.O. 22:30）
その他
--G056
透明思考 TMSK TMSK Elements
台湾の映画人が創業し、今や日本の奈良・唐招提寺に仏像を奉納するまでに成長した水晶工芸店「瑠琉工房」。その工房の精神を料理に生かした、瑞々しい食材を芸術的な味で堪能できるヌーベル・シノワ・レストラン。
ジャンル
中華創作料理住所
香港九龍尖沙咀柯士甸道西1號Elements商場2樓2103-2104號舖TMSK Elements Shop 2103-2104, 2/F Elements,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Kowloon
電話
2204-3268営業時間
11:00～21:00その他
--G055
印尼餐廳 インドネシア・レストラン Indonesian Restaurant 1968
1.優しく落ち着いたインテリアはリゾート風。2.牛タンを使ったサムルソースはHK＄108。3.エキゾチックな南国風のプレート。
４０年間、変わらぬ味を提供 し続けている本格的インドネシアレストラ ン。インドネシアのリゾートを再現した店内で食べる、本場インドネシア人シェフが作る、ナシゴレン、サ テーは絶品の味。中でも、バリの代表的な料理、鴨のフライとインド ネシアのソース、サムルソースを使った牛タンは絶対に味わいたい。
ジャンル
インドネシア料理住所
銅鑼灣襛頓道28號GFG/F,28 Leighton Road, Causeway bay
電話
2577-9981営業時間
12:00～23:30その他
--G054
特級燒牛肉 ロウリーズ・ザ・プライム・リブ LAWRY'S THE PRIME RIB
本場アメリカでも最も有名なプライムリブレストラン。洗練され落ち着きのある上品な店内、高い天井と3つの個室ダイニングルームで、味わうお肉の味は最高です。 ワイン・リストは赤、白含めて120以上の品揃え世界各地のワインが味わえます。
ジャンル
ステーキレストラン住所
香港銅鑼灣希慎道33號利園4樓全層4/F., The Lee Gardens' in front of 33 Hysan Avenue , Causeway Bay, HK
電話
2907-2218営業時間
11:30～15:00 17:30～22:30その他
--G053
ジャンボ・キングダム Jumbo Kingdom Restaurant
1.煌めくイルミネーションがひと際美しいジャンボキングダム。
2.酔っ払いエビの炒め物 HK$95。 3.カニのガーリックとチリの炒め物。
アバディーン湾内、眩いばかりに輝きを放つ水上に浮かぶ超有名なレストラン「ジャンボ・キングダム」。エンターテイメントと高級グルメが同時に楽しめる海上テーマパークとしてリニューアルされ、生まれ変わりました。
ジャンル
広東海鮮料理住所
香港仔黄竹坑Shum Wan Pier Drive, Wong Chuk Hang, Aberdeen, Hong Kong
電話
2553-9111営業時間
月～土曜日／11:00～23:30、日曜日・祝祭日／07:00～23:30その他
--G052
ロビー・ラウンジ
Lobby Lounge
1.落ち着きの空間でおいしいお茶を。2.色々楽しめるブュッフェは
HK＄168
。
3.イタリアンなアフタヌーンティーセット［HK＄118］。
お茶と軽食をゆったりと楽しめるビュッフェ「ロビーラウンジ」はチムサーチョイのカオルーン・シャングリ・ラのホテル・ビュッフェ。20～30種類の軽食とデザートで午後のお茶を。夜はクラシックの生演奏とともにビクトリア・ハーバーの夜景を楽しめます。
ジャンル
喫茶・アフタヌーンティー住所
カオルーン・シャングリ・ラ尖沙咀東部麼地道64号 九龍香格里拉酒店GF
G/F.,Kowloon Shangri-La, 64 Mody Road,T.S.T.,Kowloon
電話
2733-8740営業時間
7:00～01:00その他
--G048
滿福樓 マンフォッラウ Dynasty
1.大人の食事が楽しめそう落ち着いた店内。2.上湯スープが絶妙な「フカヒレ餃子入りスープ（魚翅灌湯餃）」。3.点心の王道「エビ入り蒸し餃子（蝦餃
）」
。
点心の王道店。正統派の飲茶を食べたければこのレストランに決まり。地元の香港人にも人気で味もサービスも納得のお店。お昼は、あっという間に席が埋まってしまいます。眺めの良い落ち着いた店内でヘルシーでビューティーな飲茶を召し上がれ。
ジャンル
広東料理、飲茶（ランチ）住所
ルネッサンス・ハーバービュー梳士巴利道22號 香港九龍萬麗酒店4F
Level 4, Renaissance Kowloon Hotel 22 Salisbury Road Tsimshatsui, Kowloon Hong Kong
電話
2734 6600営業時間
11:30～14:30（日曜、祝日は11:00～15:00）18:30～23:00（日曜、祝日は18:30～23:00）
その他
--G047
桃李 トウレイ Toh lee
季節のおいしい素材を使ったメニューが評判の広東料理レストラン。窓側の席からはヴィクトリア湾の素晴らしい景色を眺めながら食事を楽しめる。ランチには飲茶が人気で伝統的な味はどれも美味しい。週替わりの点心も20種ほど用意されメニューも充実している。
ジャンル
広東料理住所
ホテル日航香港尖沙咀東部麼地道72号 香港日航酒店2樓
2/F.,Hotel Nikko Hong Kong,72 Mody Road, Tsimshatsui East
電話
2313-4225営業時間
12:00～15:00（日曜・祝日は10:00～/飲茶は～15:00）、18:00～23:00その他
--G046
香宮 ヒョングン Shang Palace
1.王朝風の豪華なインテリアの店内。2.伊勢エビが豪華な「貝柱のミルク炒め、蟹の卵添え」。3.2種類の味が一度で楽しめる「蟹肉、卵白と茸のチャーハン
」
。
見た目も食感も絶妙な点心が評判、本格的な広東料理が楽しめる香宮は、アメリカのホテル専門誌で、世界のホテルレストラントップ10に選ばれた実力店。常時２０～３０種類ある点心は、どれも工夫が施された納得の味わいです。
ジャンル
広東料理住所
カオルーン・シャングリ・ラ尖沙咀東部麼地道64号 九龍香格里拉酒店地下
B1/F.,Kowloon Shangri-La,64 Mody Road,TST.,Kowloon
電話
2733-8754営業時間
12:00〜15:00（日曜は10:30〜）、18:30〜22:30（飲茶は12:00〜15:00）、日曜は10:30〜
その他
--G044
東来順 ドンライシュン Dong Lai Shun
1.2006年に料理大賞を受賞した「蟹肉と伊勢エビの塩漬け卵黄炒め」。2.じっくり時間をかけて焼き上げる北京ダックは要予約を
。3.お店には料理の達人が勢揃い。
本店が1900年初頭に北京で開店した老舗中の老舗。伝統的な北京料理のメニューは、どれもなじみのある味ばかり、安心してオーダーできる。名物のサン羊肉（シュワンヤンロウ）は、薄切りの羊肉を使う日本のしゃぶしゃぶ風鍋料理。
ジャンル
北京料理住所
ロイヤルガーデン尖沙咀東部麼地道69号 帝苑酒店B2/F
B2/F.,The Royal Garden,69 Mody Road,T.S.T.,Kowloon
電話
2733-2020営業時間
11:30～15:00、18:00～23:00その他
--G042
明閣 ミングォッ Ming Court
ロブスターやアワビにキャビア。豪華な食材がひとつの皿の上で楽しめる贅沢で豪華な料理が評判のレストラン。広東料理に西洋の素材、チーズやパスタを取り入れた大胆な料理は、オープン以来香港料理大賞の常連。香港でもここでしか味わえない新中華が楽しめる
ジャンル
広東料理/西洋料理住所
ランガム・プレイス九龍旺角上海街555號 香港旺角朗豪酒店6樓
6/F.,Langham Place Hotel 555 Shanghai Street,Mongkok
電話
3552-3300営業時間
11:00～14:30、18:00～22:30その他
--G041
龍景軒 ロンギンヒン Lung King Heen
1.窓の外には九龍半島のイルミネーションが輝く。2.
豪華な一皿「金箔入りフカヒレの煮込み」。
3.
「マッシュルームと野菜の腸粉」
香港で最高のヌーベル・シノワと称される、フォーシーズンズホテルの龍景軒は、広東料理と西洋料理の手法を融合した斬新な料理の数々がメニューに並ぶ。フォアグラやトリュフなど西洋の素材を使った絶妙で秀逸な料理が次々とテーブルに並び、訪れた美食家を唸らせ続ける。
ジャンル
広東料理/西洋料理住所
フォーシーズンズ・ホテル香港中環金融街8號 香港四季酒店4樓
4/F.,Four Seasons Hotel Hong Kong,8 Finance Street,Central
電話
3196-8888(代)営業時間
12:00～14:30（日曜は11:30～15:00）、18:00～22:30その他
--G040
帝京軒 ダイキンヒン Royal Plaza Chinese Restaurant
1. 三陸吉浜産のアワビを使った「アワビの煮込み（原隻吉品鮑魚(二十三頭)扣鵝掌）」2.鶏肉と燕の巣を煮込んだ「紅燒官燕盞」3.「上海風エビのソテー（清炒河蝦仁）」
要予約の「中国風ナスのグラタン」は絶品。それもそのはず、2006年の香港料理対象で見事最優秀金賞を受賞したお墨付き料理。貝柱でふたをしたナスの容器の中身は、トロリとした海鮮グラタンで満たされています。味だけではなく、細かい細工をした盛付も評判です。
ジャンル
広東料理住所
ロイヤルプラザ 3階太子道西193號3樓
3/F.,Royal Plaza Hotel,193 Prince Edward Rd.,West, Mongkok
電話
2622-6161営業時間
ランチ 11:30～15:00（日曜・祝日は10:00～）ディナー 18:00～23:00
その他
--G039
港灣壹號 ゴンワンヤッホウ One Harbour Road
1.豪華な料理「豚肉と揚げロブスターのにんにく炒め」
2.おいしい点心のメニューも豊富。3.新鮮なエビを使ったスパシーな炒めもの。
グランドハイアット香港にあるエレガントな高級レストラン。窓辺からはヴィクトリア ハーバーの景色を一望できる。ゆったりとしたテーブル席で楽しむ料理は、世界的な料理賞を数多く受賞した李シェフ指揮の洗練された中華の逸品。マンゴープリンも評判でファンも多い。
ジャンル
広東料理住所
グランドハイアット香港灣仔港灣道1號 君悦酒店8樓
8/F.,Grand Hyatt Hong Kong,1 Harbour Rd.,Wan Chai
電話
2584-7938（予約）営業時間
12:00～14:30、18:30～22:30その他
--G037
唐閣 トングォッ Tang Court
1.メインダイニングらしい堂々とした風格のインテリア。
2.料理大賞を受賞した「3種類のネギと伊勢海老炒め」。
3.濃厚な味のカキにポートワインの甘みのあるソースが合う「カキのポートワイン焼き」
ランガム・ホテル・香港のメインダイニング「タンコート」は、本格的な広東料理をはじめ、健康と美容に効果のある「癒し食膳」をはじめ、独創的なメニューも多数楽しめる。料理大賞を受賞した「3種類のネギと伊勢海老炒め」はオススメの一皿。
ジャンル
広東料理住所
ランガムホテル香港
尖沙咀北京道8號 朗廷酒店M2樓
M2/F.,The Langham Hotel Hong Kong,8 Peking Rd.,T.S.T.,Kowloon
電話
2375-1133営業時間
12:00～15:00（土・日曜・祝日は11:00～）、18:00～23:00その他
--G036
怡東軒 イードンヒン Yee Tung Heen
香港料理大賞を何度も受賞しているこのレストランは、香港のマスコミにもよく取り上げられる有名店。広東料理にオリジナルなアイデアを盛り込んだ創作料理がお得意。2001年に料理大賞も受賞した「五味蟹盒」は蟹を5種類の方法で調理した絶品メニュー。
ジャンル
広東料理/創作料理住所
エクセルシオールホテル銅鑼灣告士打道281號 怡東酒店2樓
2/F.,The Excelsior Hong Kong,281 Gloucester Road.,Causeway Bay
電話
2837-6790営業時間
11:30～14:30（日曜・祝日は10:30～15:00）、18:00～22:30その他
--G031
許留山 ホウライサン Hui Lau Shan
1.真っ赤で派手な看板が目立つ。店内はおしゃれなカフェ風。2.
マンゴの欲張りセット「マンゴ大福、マンゴアイス錦玉羮、白玉マンゴ」。3.人気のマンゴとストロベリーのデザートシリーズ「白玉入りのマンゴとストロベリーのデザート」
。
香港スイーツ、特にフルーツを思う存分楽しめる定番のお店。香港各地にチェーン店があるこの店のイチオシは、フレッシュマンゴーをふんだんに使ったメニュー。ほかに亀ゼリーなどの香港らしいデザートも味わえる。とにかくたくさんのメニューから選べるのが魅力のお店。
ジャンル
フルーツ/デザート住所
旺角亞皆老街71號地舖
G/F, No.71 Argyle Street ,Mongkok
電話
2390-9952営業時間
13:00～2:00その他
--G015
鏞記酒家 ヨンゲイジャウガー Yung Kee Restarant
1.2002年の香港料理大賞で最優秀金賞を受けた豚足料理。2.自家製牧場で飼育された特別なガチョウを使った「ロースト・グーズ」
3.こちらも最優秀金賞受賞料理「エビとカニ味噌の湯葉包み」。
フライングダックの異名で世界的に有名なガチョウ料理の名店。その異名はお土産として外国人が飛行機で世界各地にガチョウのローストを持ち帰ることを称したもの。その有名なローストに使うガチョウは、この店が持つ牧場で飼育された特別なもの。ほかに名物のガチョウの卵「ビータン」はぜひ味わいたい。
ジャンル
広東料理/ガチョウ料理住所
中環威靈頓街32-40號32-40 Wellington Street,Central
電話
2522-1624営業時間
11:00～23:30その他
--G014
國金軒 ゴッガムヒン Cuisine Cuisine
1.
窓際の席からはビクトリア・ハーバーが見渡せる。2.「醬皇茄子蒸陳村粉」3.「蟹箝芙蓉翅」
最先端の香港ファッションが並ぶifcモールにあるスタイリッシュなダイニング。そのメニューの中心はアートを思わせる美しい創作料理。海鮮や野菜などの食材を使った体にやさしいヘルシーな料理をおしゃれに味わえるスマートなレストラン。
ジャンル
創作料理住所
香港中環國際金融中心商場3101店3101-3107, Podium Level 3, ifc mall, Central, HK
電話
2393-3933営業時間
12:00～14:30（土・日・祝は11:00～15:00）、18:00～22:30その他
--G013
金紫荊 ガムチーゲン Golden Bauhinia
香港コンベンションセンターの先端にあるレストラン。大きくて開放的な窓ガラス越しにヴィクトリアハーバーを見渡せる明るい店内で食す豪華な創作料理は、香港料理大賞に輝いたメニューが並ぶ。見ても楽しめるおいしい料理で舌を唸らせながら、ゆったり香港ならではの雰囲気が楽しめるお店。
ジャンル
広東料理/西洋料理住所
香港曾議展覧中心新翼金紫荊廣場Hong Kong Convention and Exhibition Centre, Golden Bauhinia Square
電話
2582-7728営業時間
12:00～15:00（日曜は11:00～）、18:30～23:00その他
--G006
百楽潮州魚翅酒家 Pak Loh Chiu Chow Restaurant
エアポートエキスプレスの九龍駅に、新しくオープンしたショッピングモール「エレメンツ」の中にある本場の潮州料理が楽しめるお店。日本ではなかなか味わえない潮州料理は、高級海鮮を使った豪華な料理がメニューの中心。他に、フカヒレやアワビなどの乾物を使った煮込み料理も見逃せない。
ジャンル
潮州料理
住所
尖沙咀柯士甸道西一號九龍機鐵站圓方Elements 一樓1068-1070舖Shop 1068-1070,Elements, 1 Austin Road West,T.S.T.,Kowloon
電話
3691-9168営業時間
平日 11:00〜16:00、18:00〜23:00 、土日祝 9:00〜16:00、18:00〜23:00
その他
---G005
雲陽閣 Yunyan SzechuanRestaurant
本場四川料理を食べたいなら、ぜひ雲陽閣を訪ねたい。ミラマーホテルグループが経営しているこのお店は、素材の品質管理もバッチリ、安心して食事が楽しめる。メニューには、四川料理店だけあって真っ赤な唐辛子を使った数々の料理が並ぶ。
ジャンル
四川料理住所
九龍尖沙咀彌敦道132-135號 美麗華商場4樓4F,Miramar Shopping Centre,132-134 Nathan Road,T.S.T.,Kowloon
電話
2375-0800営業時間
11:30～15:00、17:30～23:30その他
---G004
王家沙 ウオン・ガー・サー Wang Jia Sha
新しくできたショッピングモール「エレメンツ」の中にあって、内装もおしゃれ。麺類や水餃子、小龍包など、豊富なメニューがお手ごろ価格で気軽に楽しめると地元の人にも大人気なお店です。
ジャンル
上海料理住所
尖沙咀柯士甸道西一號九龍機鐵站圓方Elements 一樓1068-1070舖Shop1068-1070,Elements,1 Austin Road West,T.S.T.,Kowloon
電話
2382-0101営業時間
11:00〜23:00その他
G003
太湖海鮮城 タイウー・レストラン Tai Woo Reataurant
チムサーチョイとコーズウェイベイにある海鮮料理店。ランチはHK$100～、ディナーはHK$150～とかなりのサービス価格。地元の人たちにも大人気で夜遅く午前3時までの営業です。また、創作料理も得意で、毎年行われている「Best of Best 香港料理大賞」で何回も最優秀賞を受賞しています。誰もが認める美食店です。
ジャンル
広東海鮮料理住所
九龍尖沙咀山林道14-16號14-16 Hillwood Road,T.S.T.,Kowloon
電話
2368-5420営業時間
11:00～3:00その他
---G002
糖朝 The Sweet Dynasty
九龍公園のすぐ側、人気ショップが並ぶ広東ロード沿い、香港人気NO.1デザートレストラン、もちろん日本でもお馴染みの甘味処「糖朝」。豆腐花をはじめマンゴープリンはあまりにも有名。デザートのほかにもお粥、麺類、小皿料理も楽しめます。
ジャンル
粥、麺、小料理、デザート住所
九龍尖沙咀廣東道100號地下(太子酒店對面)G/F,1/F,100 Canton Rd.,,T.S.T.,Kowloon
電話
2199-7799、2199-7788営業時間
Mon-Thu 8:00～0:00 Fri 8:00～1:00 Sat 7:30～1:00Public Holiday opened at 7:30
The eve of Public Holiday closed at 1:00
その他
G001
竹園海鮮飯店 Chuk Yuen Seafood Restaurant
本格海鮮中華が味わえる人気店。最高級の海鮮素材と腕利きシェフが、食を通じた至福の境地へといざないます。定番の「ロブスターのバターとチーズ焼き」や「シャコのにんにくチリ揚げ」等、中華の粋を極めた料理がズラリ。9月から12月にかけては上海カニが旬の季節。香港に行ったら、ぜひ一度お試し下さい。
ジャンル
広東海鮮料理住所
尖沙咀漢口道28号亞太中心地庫B/F HK Pacific Ctr.,28 Hankow Road,T.S.T.,Kowloon
電話
2722-0633営業時間
11:00〜24:00その他
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