地元の方々に、安くて美味しいと評判のお粥店「洪利粥店茶餐廳」。定番の白粥や牛肉入り粥など、中華のダシが効いたとっても美味しいお粥は朝食にピッタリだ、しかもかなり安く食べられる。お粥の他に、香港朝食の定番メニュー腸粉も美味しく、こちらは3種類のソースで食べることができる。メニューが豊富なので色々試してお気に入りの朝食を見つけてみるのも楽しいだろう。


創業1946年、マカオのセナド広場近くにあるワンタン麺で有名な「黄枝記」の香港支店。クラシカルな内装の店内で食す、評判の麺料理はもちろんのこと、朝食のお粥も是非味わっていただきたい。ちょっと高級だか、蟹入り、豚レバー入りなど、思わず頷く味満足できるはずだ。「黄枝記」は新しくできた香港空港第2ターミナルにも出店している。帰国の直前にもう一度味が楽しめる。

